Costa Esmeralda

A costa norte do porto de Veracruz oferece praias com vegetação abundante. Com suas águas verde-esmeralda ao longo do Golfo do México. O surf é perfeito para nadar ou mergulhar, com seus mais de 800 hectares de manguezais verdes

Apenas visitando Veracruz, você garante pratos deliciosos, e a Costa Esmeralda não será exceção. Por toda a Costa Esmeralda, você pode saborear pratos preparados com ingredientes do mar. Peixe em conserva, polvo na tinta, arroz branco, empanadas de camarão, peixe frito ... pratos típicos que farão você querer ficar para sempre. Três pratos regionais merecem menção especial: o caldo de caranguejo picante de chilpachole, temperado com epazote e pimenta, o peixe Huachinango a la Veracruzana preparado em molho de tomate, pimentão e azeite e o tamale zacahuil feito de carne de porco e embrulhado em folhas de banana vai deixar você surpreso.

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