Sube al Cerro Espino y contempla los cafetales

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Tehhen

Quando Porfirio Díaz estava no poder, de 1876 a 1911, as fazendas de café de Oaxaca tiveram seu grande auge com o início a exportação de produtos de alta qualidade para outras regiões do mundo. E foi assim que a tradição do café começou a ser desenvolvida em todo o estado de Oaxaca. Atualmente, Pluma Hidalgo conta com mais de 50 cafezais.

Conheça as curiosidades da região que conseguiu a denominação de origem conhecida como "variedade de Pluma", graças ao aroma, textura e cor do produto que é exportada para o mundo inteiro. Venha explorar sua rota.

Aprenda sobre os processos de seleção de grãos enquanto descobre como eles são cultivados em um clima ideal e considerados um café de altitude. Este é um dos melhores cafés produzidos no México. Visite os locais mais remotos desta rota. Escolha uma ou várias das fazendas que vão lhe receber com alegria, para que você possa caminhar entre corredores verdes cercados pelos cafezais, cheios de sementes vermelhas e árvores milenares.

SUBA NO CERRO ESPINO

Localizado no interior da Finca San Rafael, o Cerro Espino é o lugar ideal para conhecer plantas pré-históricas e endêmicas que sobreviveram às mudanças climáticas da mãe natureza.

CONHEÇA A PARAJE LAS ÁNIMAS

Quando fizer este passeio, visite a Paraje Las Ánimas um lugar mágico onde você se sentirá parte do céu nublado, recriando um ambiente misterioso.

HOSPEDE-SE NA NATUREZA

Se pretende passar a noite em alguma dessas propriedades ou na região central, informe-se bem e faça uma pausa para descansar. Você pode passar a noite sentindo o aroma do café de Pluma Hidalgo.


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