Huasca de Ocampo

Foi nomeada a primeira Cidade Mágica do México em 5 de outubro de 2001. Suas paisagens incríveis, que combinam o homem e o trabalho da natureza, criam uma imagem agradável e acolhedora, e possui um museu dos elfos, que Deu vida às lendas deste lugar, aos parques turísticos ecológicos e aos prismas basálticos, considerados uma das treze maravilhas naturais do México. Seu clima é temperado e semi-frio a 15 ° C, quase o ano todo.

Neste local são as primeiras haciendas que foram construídas no país, seu boom econômico foi justamente o início da construção das haciendas de mineração construídas por Pedro Romero de Terreros, no século XVIII. Durante o século XNUMX, nenhuma dessas propriedades existia mais.

Além do turismo, a agricultura permanece até hoje de grande importância para a economia desta cidade mágica. Hoje, este lugar é por excelência um destino turístico, principalmente para visitantes de fim de semana. Possui grandes atrações turísticas naturais, também com treze de uma beleza arquitetônica ex-fazenda, das quais uma submersa em um lago, uma grande variedade de cenários para a prática de atividades ao ar livre.

Esta é uma cidade mágica pitoresca, simples e cheia de belezas naturais, mas, acima de tudo, um grande calor de seu povo, Huasca é um ponto de partida perfeito para conhecer e visitar as antigas haciendas de benefício, as florestas de Oyamel, as represas, as formações rochosa e uma jóia natural que se destaca entre todos: os Prismas Basálticos (uma das treze maravilhas naturais do México), com uma beleza muito única.

Depois de receber a nomeação como Cidade Mágica, uma grande quantidade de turismo nacional e internacional chega a este lugar, é uma cidade que, com sua magia, atraiu grandes personalidades como Humboldt, Melchor Ocampo e Pedro Romero de Terreros, Conde de Regla. .

Um dos pratos que predominam neste local é a truta cozida a partir de uma grande variedade de receitas para agradar a todos os paladares, existe uma pariana localizada na Floresta da Truta, onde existe um incubatório na comunidade. San Miguel Regla, onde estão agrupados vários restaurantes, em que a especialidade é este prato, para que você possa comê-lo apenas apanhado, além de quase qualquer restaurante em Huasca, que pode comer.

Outro prato que você também pode saborear neste local são as pastas, que também podem ser encontradas em outras cidades mágicas localizadas na mesma região, este é um tipo de torta com macarrão do tipo inglês e recheado com batata com carne (esta é a receita original ), embora haja muitos sabores, este prato foi trazido pelos ingleses, é de um sabor requintado que quem visita este lugar não sai sem experimentá-los.

Se você gosta de carne seca, recomendo que experimente com chilaquiles ou enchiladas com molho vermelho ou verde.

Sugerimos que você prove nossos tlacoyos de feijão e ervilha banhados em molho verde ou vermelho, com alface, creme de queijo e queijo, que são uma delícia para o seu paladar.

Aqui é feita uma bebida com o nome de laranja, que embora não seja bem conhecida, é deliciosa. É preparado com uma mistura de suco de laranja, baunilha, álcool de cana e mel. Se você gosta de bebidas fortes e doces, convidamos você a não sair sem experimentar.

Você também pode saborear as tradicionais sopas e quesadillas, de uma grande variedade de deliciosos ensopados feitos por chefs da região, que dão um toque requintado a cada prato. Você também pode desfrutar de uma sopa de cogumelos e caldo de ervilha com cactos.