과달라하라

과달라하라 (Guadalajara)는 가장 전통적인 부분으로 마리아치, 민속, 샤레 리아, 데킬라 및 시민들의 따뜻한 온기를 가진 시민들과 동의어입니다. 할리 스코 (Jalisco)주의 그림 같은 수도에는 다양한 역사적 기념물과 문화적 관심 장소가 있으며,이 도시는 아름다운 도시입니다. 주민들의 친절 함과 매력, 일년 내내 우수한 기후, 울창한 숲으로 장식 된 아름다운 길도 논란의 여지가 없습니다. 과달라하라에있는 것은 멕시코 전통 풍미가 가득한 크고 현대적인 대도시에 살고 있습니다.

그 이름은 "Wad-al-Hidjara"라는 아랍어에서 유래 한 것으로 "돌 사이에 달린 강"또는 "Stony River"
스페인 전 시대-과달라하라가 현재 위치한 아테 마자 계곡의 중앙에는 인간 정착지가 없었으며 주변에만 있습니다.

Atemajac Valley의 동쪽에는 Tonallan과 Tetlán이 있습니다. 극단에는 Zapopan, Atemajac, Zoquipan, Tesistán, Coyula 및 Huentitán이있었습니다.
멕시코 정복과 과달라하라의 기초-과달라하라의 기초는 길고 구불 구불했다. 1522 년 Cristóbal de Olid가 이끄는 최초의 스페인 정복자들은 오늘날 할리 스코 주를 구성하는 영토를 정복하는 과정을 시작했습니다.
1530 년 Nuño Beltrán de Guzmán은이 지역을 정복하기 위해 La Barca를 Tonallan으로 향하여 500 명의 스페인 군인과 15 명의 원주민을 동반했습니다.
일단 목표가 달성되면, 그는 자신이 태어난 스페인 도시를 기리기 위해 과달라하라를 정복 된 땅으로 불러 내고 그곳을 통제 할 수있는 도시를 설립하기로 결정했습니다.
과달라하라의 첫 번째 기초는 1532 년 Nochistlán에서 이루어졌습니다. Villa de Guadalajara는 42 명의 주민에 의해 설립되었지만, 더 많은 물과 더 나은 생활 조건이있는 곳으로 도시를 옮기기로 결정했을 때 그 지역에서 XNUMX 년 미만 지속되었습니다.
과달라하라의 두 번째 기초는 Tonalá에서 만들어졌으며 약 2 년 동안 유지 될 것입니다.
과달라하라의 세 번째 기초는 1535 년에 Tlacotán 지역에서 일어 났지만 식민지 주민들은이 지역의 원 주민들에 의해 지속적으로 공격을 받아 도시의 새로운 위치를 찾게되었습니다.

마지막으로, 14 년 1542 월 XNUMX 일, 과달라하라 (Guadalajara) 도시는 San Juan de Dios 강 유역에있는 Atemajac Valley에서 네 번째이자 마지막으로 설립되었습니다.
과달라하라의 첫 거주민은 반도와 원주민이며, 도시의 초기 인구는 대략 300 명의 주민으로 계산됩니다.
XNUMX 세기 Viceroyalty.-Guadalajara는 작은 도시였습니다. 그것은 주로 여행하는 상인들이 자주 방문하는 다소 지나가는 곳으로 여겨졌습니다.
토착민을 극적으로 감소시키는 몇 가지 전염병이있었습니다. 이러한 이유로 1557 년에 과달라하라에 첫 번째 병원이 설립되었습니다.
1560 년 과달라하라는 공식적으로 누에바 갈리시아의 수도가되었습니다.

XNUMX 세기 과달라하라
이 기간 동안 과달라하라 (Guadalajara)는 종교, 문화 및 인프라 문제가 크게 증가하여 도시 인구가 상당히 증가했습니다.
조금씩, 과달라하라는 뉴 스페인에서 더 중요해졌습니다.
이 지역에서 번성하는 종교는 프란치스칸, 아우구스티누스, 도미니카 공화국, 메르세데스, 예수회 및 Discalced Carmelite 명령에 의해 주도되었으며,이 도시의 유산은 여전히 ​​도시의 일부 지역에서 볼 수 있습니다.
XNUMX 세기의 과달라하라-이 기간 동안 과달라하라의 주민들은 산업, 필드 생산, 공예, 광업 및 상업의 번영으로 인해 높은 생활 수준에 도달했습니다.
과달라하라는 전염병, 전염병 및 지진을 겪었음에도 불구하고 뉴 스페인에서 가장 중요한 인구 센터 중 하나로 통합되었습니다.
과달라하라가 간사한 아포지는 건축가, 철학자, 변호사, 과학자, 시인, 작가 및 연설가들이 도시로 이사하기로 결정했기 때문에 Francisco Xavier Clavijero와 Matías de la Mota Padilla는 가장 뛰어난 사람들 중 일부였습니다.
1771 년 과달라하라 역사상 가장 주목할만한 인물 중 하나가 도시에 도착했습니다. 프라 이오 안토니오 알 칼데 (Pray Antonio Alcalde) 주교는 민간 병원과 과달라하라 대학을 설립했습니다.
1793 년, Mariano Valdés Téllez가 관리하는 과달라하라 최초의 인쇄기가 나타 났으며, 첫 번째 판은 프레이 안토니오 알 칼데 (Fray Antonio Alcalde)의 장례식이었다.

과달라하라의 독립.
Miguel Hidalgo는 25 년 1810 월 XNUMX 일 San Pedro (오늘 Tlaquepaque)에 들어 갔으며 그 다음날 과달라하라에서 효과적으로 수용되었습니다.
6 년 1810 월 XNUMX 일 미구엘 히달고가 과달라하라에서 노예 제도를 폐지
17 년 1817 월 XNUMX 일, 푸 엔테 데 칼데론 전투에서 과달라하라 외곽에서 반란군이 패했다.
오늘날 할리스 코인 누에바 갈리시아는 13 년 1821 월 XNUMX 일 이과 라 계획에 가입했다.
XNUMX 세기 독립 멕시코의 과달라하라
Jalisco, Prisciliano Sánchez, Luis Quintanar 및 Valentín Gómez Farías의 연방 주의자들은 1824 년 헌법에 반영된 독립적 인 멕시코 건설에 근본적인 역할을했습니다.
1858 년 베니토 후아레스 대통령은 자유주의와 보수파 간의 분쟁으로 정부를 과달라하라로 이주시켰다.

그러나 후아레스는 기예르모 프리에토 (Guillermo Prieto)에 의해 구출되었다.
XNUMX 세기 후반에 발생한 분쟁은 도시 유산의 일부를 심각하게 손상 시켰으며, 산토 도밍고, 샌프란시스코, 엘 카르멘의 수녀원이 가장 큰 영향을 받았습니다.
1866 년에 우리 도시의 주요 건축 아이콘 중 하나 인 데 골라도 극장이 열렸습니다.

XNUMX 세기 후반에는 변호사, 이그나시오 L. 발라 르타, 작가 호세 로페스 포르 틸로이 로하스, 변호사, 미겔 콘트레라스 메 델린, 사업가 프란시스코 마르티네즈 네 그레와 같은 인물을 강조하면서 도시에서 새로운 문화 예술이 번성했습니다.
XNUMX 세기 초 과달라하라
포르 피리 오 디아즈 (Porfirio Díaz) 정부에서 과달라하라 (Guadalajara)는 안정과 상업 및 산업 성장 단계에 살았습니다.

이 전성기는 도시의 건축, 특히 도심 지역에 반영되었습니다.
병원, 학교, 전차 및 기차역이 건설되었습니다. 또한 도시의 전기 설비.

과달라하라의 멕시코 혁명
멕시코 혁명은 과달라하라에서 군사적 의미보다 더 많은 사회적 영향을 미쳤다. Venustiano Carranza와 Pancho Villa를 지원하는 진영을 강조합니다.
8 년 1914 월 XNUMX 일, 헌법 군이 도시에 들어 왔습니다.
Villistas와 Carrancistas 사이의 충돌은 El Cuatro와 El Gachupín의 언덕에서 기록되었습니다.
José Guadalupe Zuno는 혁명 이후 시대의 Jalisco (1923-1926)의 첫 총재였으며, 정부 기간 동안 토지 분배를 강화하고 1925 년 과달라하라 대학교를 재개했습니다.

XNUMX 세기 과달라하라
예술가 호세 클레멘테 오 로스코 (José Clemente Orozco)의 작품은 번영했으며, 호 스피시오 카바냐스 (Guspicio Cabañas), 정부 궁전 및 과달라하라 대학교 강당의 인상적인 벽화를 그렸습니다.
엔터테인먼트의 원천 인 영화관의 번영으로 바리 네이드, 알라 메다 및 후아레스 영화관이 개막되었습니다.
XNUMX 차 세계 대전이 끝난 후 과달라하라는 버스 정류장 (A. Dr. R. Michel), 주립 도서관 및 고고학 박물관 등 일련의 중요한 변화를 겪었습니다.
1960 년에 할리 스코 스타디움이 개장되었고 1970 년에 에드 슨 아란 테스도 나시 멘토 "펠레"가 이끄는 브라질 팀의 참가를 강조하면서 월드컵을 개최했습니다.
Flavio Romero de Velasco (1977-1983) 정부 동안 Plaza Tapatia가 건축되었습니다.
1986 년 과달라하라 (Guadalajara)는 월드컵 개최를 위해 다시 돌아 왔으며, 다시 브라질 팀의 존재를 강조했다.
1987 년 세계에서 두 번째로 중요한 국제 도서 박람회 (FIL)의 첫 번째 판이 개최되었습니다.

XXI 세기의 과달라하라
2011 년 과달라하라는 미국 대륙에서 가장 높은 스포츠 페어 인 Pan American Games를 개최했습니다.
현재 과달라하라 (Guadalajara)는 Zapopan, San Pedro Tlaquepaque, Tonalá, Tlajomulco de Zúñiga, El Salto, Ixtlahuacán de los Membrillos, Ju anacatlán 및 Zapotlanejo의 지방 자치 단체로 구성된 4 백만 이상의 주민들이 살고있는 대도시 지역의 일부입니다.
오늘날 우리 도시는 사람들의 따뜻함과 주민들에게 제공되는 삶의 질로 유명합니다.
과달라하라는 문화, 다양하고 혁신적인 도시로서 미국의 주요 수도 중 하나로 자리 매김했습니다.

주스에 담긴 고기-자체 주스에 다진 로스트 비프 스튜, 냄비의 콩 및 이전에 황금 베이컨 조각으로 구성됩니다. 양파와 고수풀이 함께 제공되며 보통 클레이 접시에 담겨 있으며 옥수수 옥수수, 옥수수 칩, 볶은 콩, 끓인 양파, 레몬, 무, 아보카도 소스, 매운 토마토 소스가 함께 제공됩니다.

익사 한 토르 타스. 비로 테 빵으로 단단하고 내부는 바삭 바삭하고 외부는 바삭하고 Jalisco 스타일의 카니 타로 채워져 있으며 Yahualica 나무 칠리와 다른 토마토 소스로 만든 소스로 입욕됩니다. 익사 케이크를 놓칠 수없는 또 다른 성분은 껍질을 벗긴 양파입니다. Tapatian 전설에 따르면, 요리는 배고픈 날의 노동자에 의해 발명되었고, 그가 가지고있는 것과 함께 케이크를 즉흥적으로 만들고 고전적인 Jalisco 요리법을 만들었습니다.

사과. Jalisco 요리법의 전형적인 비리 아를 만드는 가장 전통적인 고기는 염소입니다. 최근에는 쇠고기와 양도 자주 사용됩니다. 염소 고기는 칠리와 향신료로 만든 소스로 입욕됩니다. 요리로 인한 국물은 맛있고 먹을 소스로 제공되지만 제공 할 때 다른 드레싱을 추가 할 수 있습니다. Cazuelitas.-접시에 얼음 조각, 오렌지 조각, 레몬 조각, 자몽 조각, 바다 소금을 듬뿍 넣어 산도를 균형있게 유지하고 테킬라의 넉넉한 부분과 자몽 소다를 한 번 더 복용하여 준비합니다.