コアテペックのコーヒー農園見学

コアテペ , ベラクルス州

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20世紀以来、コアテペックはメキシコにおける良質なコーヒーの伝統を誇る地方です。このあたりはコーヒーを作るに非常に適した地形になっています。コアテペック中心街から15分のドン・シルバノコーヒー農園には嬉しい驚きが待っています。歴史を全身に浴びる 散策はまずコーヒーと農場の歴史からはじまります。霧の立ちこめる森に入り、小さな温室に植えられたコーヒーノキを見学しましょう。ここで使われている小さな鍋からは、かつてこの地域がメシカの支配下にあった歴史がうかがえます。アメリカ大陸、そしてメキシコにどうやってコーヒーが伝わったかを学びましょう。コーヒーの種類について学ぶ。静かで平穏なコーヒーノキのある森の空気で深呼吸しましょう。コーヒーの質がその源、つまり栽培地のさまざまな条件で決まることを学びます。実演セクションで見せてもらえる35種のコーヒーをじっくりと見てみましょう。アナナス園では見事な花の色に驚くでしょう。コーヒーを楽しむ 楽しい散歩が終わったら、最高のコーヒーを味わうために味覚と嗅覚を準備しましょう。コーヒーと一緒にいただくものを、クッキー、ナツメヤシ、イチジク、アーモンドから選びます。ローストされたコーヒーのアロマを吸い込み、この場所の魅力に酔いしれます。

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メキシコの音色を見て、リズムを通してわが国の最も美しいコーナーを旅してください。