ウイチャパンをめぐりましょう。

ウイチャパン(Huichapan) , イダルゴ州

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「プエブロ・マヒコ」に選定された、川の柳を意味するウイチャパンは、イダルゴの歴史と文化の中で最も豊かな町の一つです。また、独立運動の第二の発祥地としても知られています。ここの歴史的驚異に目を留めてください。

市庁舎や、3つの美しい教会で構成される宗教上の中心地区を訪ねてください。それは、グアダルーペの聖母礼拝堂、聖使徒マタイの教区と、有名な堂々とした心房クロスをとり囲む三次礼拝堂です。その建物は、ほとんどがピンクの採石場の石で作られているのが特徴です。考古学歴史博物館を見学しましょう。そこでは、先イスパニア時代のオブジェクトや著名な人物の情報をご覧いただけます。緑の木々に囲まれた中央公園とそのキオスクもお楽しみください。地域の住民がどのようにユニークな石の作品を彫るかに注目してください。またここでは、ブーツやレザーブーツ、サンダルがつくられているため、お土産や知人への贈り物にしていただけます。ウイチャパンを探検しましょう。

辺りをエコ・ツアーし、パセシト( Pathecito)を代表とする、温泉の一つを訪れてください。また、ビオパーク、エル・サウシージョ(El Saucillo)を訪ね、植民地時代の水道橋をジップ・ラインで横切ることができます。ここの料理をを満喫してください。

市営市場や近くのレストランに出向いて、ウイチャパンの代表的な料理を楽しみましょう。伝統的なバーベキューやエキゾチックなエスカモーレにプルケ酒です。ウイチャパンのプルケ酒は国内でトップクラスだといわれています。

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