Diga Necaxa, un luogo dove trascorrere un giorno incredibile

Huauchinango , Puebla

  • LGBT

  • Zaino

  • famiglia

  • paio

Iván Hernández

A dieci chilometri da Huauchinango, scoprirai la prima centrale idroelettrica del paese.

AMMIRA LA SUA STRUTTURA MONUMENTALE 

Costruita nel 1902 da un ingegnere statunitense, la costruzione dell'impianto idroelettrico è stata progettata per sfruttare la forza delle acque dei fiumi Necaxa, Tenango, Xaltepuxtla e dei loro affluenti che comprendono anche grandi cascate. Al momento della sua costruzione, fu considerato il più grande e moderno impianto di produzione di energia idroelettrica al mondo.

TOCCA LA TRANSPARENZA DELL'ACQUA 

Cammina intorno all'area e avvicinati alla parete d'acqua dove il colore è più trasparente. Goditi una gita in barca e prova a pescare uno dei suoi abbondanti saraghi o delle sue carpe che popolano questo enorme corpo d'acqua.

DELIZIATI CON SQUISITI PIATTI 

Assaggia la cucina regionale di questo luogo. Mole poblano, peperoncino in nogada, pipián, chalupas e mole de chicharron, sono alcuni dei piatti che troverai qui. Deliziosi dessert, ideali per concludere un meraviglioso pasto ti stanno aspettando. Assaggia una tradizionale patata dolce di Santa Clara, cocadas, frutta candita, jamoncillos e un numero infinito di scelte che delizieranno il tuo palato con una esplosione di sapori.

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