Allegria multicolore a Palizada

Palizada , Campeche

  • LGBT

  • Zaino

  • famiglia

  • paio

Palizada è uno splendido e colorato Pueblo Mágico rivierasco fondato alla fine del XVIII secolo e che, un tempo, fu un porto importante per l'esportazione del legno.

IL FASCINO COLORATO DI ALTRI TEMPI

Goditi le allegre abitazioni multicolore in stile vittoriano. Osserva con attenzione i tetti di tegole rosse francesi utilizzate come zavorre nelle imbarcazioni che venivano scambiate per tronchi di campeccio (palo de tinte), un legno prezioso che veniva venduto in Europa per produrre tinte.

Fermati davanti al Monumento a la madre, di fronte alla Presidenza comunale, e chiedi ai locali di raccontarti la storia della statua con sei dita al posto di cinque. Entra nella Parroquia de San Joaquín, uno dei primi edifici costruiti nella città. Passeggia sul lungomare e osserva il grande fiume; potrai inoltre ammirare la peculiare riproduzione della statua della libertà che dà il benvenuto alla città a chi arriva via mare.

VIVI LA VITA DI UN'ALTRA EPOCA 

Avventurati tra le sue vie per conoscere la vita di un tempo e scoprire il barbiere, il farmacista, il casaro, la cioccolateria e le botteghe di artigiani che intagliano mobili e figure in legno.

Al tramonto, fermati a riposare sul lungomare, con gli splendidi lampioni e panchine. Cammina al lento ritmo del fiume. Potrai ammirare il meraviglioso spettacolo degli aironi bianchi che volano verso il loro rifugio notturno.

Assapora la sorprendente gastronomia di Palizada, una combinazione di cucina tabasqueña e peninsulare, che mescola ingredienti e sapori ed è tutta basata sui prodotti della pesca. Prova il pesce fritto o arrosto, in zuppa o al cartoccio, che si tratti di mojarra, branzino o pejelagarto. Inoltre, sono piatti tipici i tamales e le empanadas di pejelagarto.


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