Percorri la via del vino

Tijuana , Bassa California

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La regione vinicola di Ensenada vanta oltre diecimila ettari di vigneti e ha più di settanta cantine sparse nelle sue valli dove si produce il novanta per cento dei vini del paese.

VISITA IL MUSEO DELLA VITA E DEL VINO
Qui potrai conoscere la storia del vino messicano che ha inizio con l'arrivo dei primi missionari europei, dei diversi tipi di colture, dei tipi di uva, delle varie forme di produzione e dell'infinito universo della bevanda digestiva per eccellenza.

AFFACCIATI ALLE PROPOSTE VITIVINICOLE DELLA REGIONE
Entra negli estesi e ondulati vigneti per conoscere meglio tanto con le piccole aziende familiari legate a processi produttivi artigianali, quanto i grandi produttori su larga scala. Goditi il paesaggio tra viti e ulivi con una degustazione di vini accompagnati da sofisticati piatti preparati con prodotti regionali artigianali e biologici di altissima qualità, tra cui marmellate e gelatine dai sapori esotici.

GODITI UNA PASSAGGIO IN MONGOLFIERA
Scopri dall'alto il verde radioso della valle, le splendide e signorili haciendas (tenute) in stile missione, i centri artigianali, le aree campeggio, i boutique hotel tra le infinite fila di viti e ulivi che all'alba si bagnano della freschezza della nebbia, a mezzogiorno brillano sotto i raggi del sole e di notte luccicano come le stelle.

LA GRANDE FESTA DELLA VALLE DE GUADALUPE
Celebra le feste della vendemmia in agosto per le strada e partecipa a eventi, degustazioni di vini e gastronomie, concorsi, concerti, balli e spettacoli culturali.

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