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Circuito del Nopal

Salamanca

Descubre las plantaciones de nopal del municipio de Valtierrilla a bordo de un “tractopal”, un remolque tirado por un tractor. A tu paso se revelarán datos que desconocías de este cactus tan representativo para la gastronomía mexicana.

También conocerás el procedimiento industrial y de envasado de esta planta que cada vez suma nuevos seguidores en Estados Unidos y Canadá, países que ahora tienen la suerte de recibirla hasta la comodidad de sus mercados.

Al pie de los campos podrás degustar nopales recién cortados y cocinados ahí mismo para calmar el antojo y seguir con el recorrido.

Después llegarás a una fábrica de cosméticos elaborados a partir del nopal, donde verás los procesos de producción y la infinidad de beneficios que este cactus aporta a la piel o el cabello. Además, podrás preparar tu propio jabón.

El tercer punto del trayecto es una huerta orgánica, allí es posible platicar con los responsables de la siembra sobre sus cuidados y cosecha. Las plantaciones son libres de químicos y al finalizar podrás elaborar tu propia penca rellena.

Durante el inusual viaje, un músico con guitarra en mano ejecutará canciones para amenizar el trayecto e invitar al grupo a cantar mientras el intenso verde del nopal colorea los campos.
Descubre las plantaciones de nopal del municipio de Valtierrilla a bordo de un “tractopal”, un remolque tirado por un tractor. A tu paso se revelarán datos que desconocías de este cactus tan representativo para la gastronomía mexicana.

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También conocerás el procedimiento industrial y de envasado de esta planta que cada vez suma nuevos seguidores en Estados Unidos y Canadá, países que ahora tienen la suerte de recibirla hasta la comodidad de sus mercados.

Al pie de los campos podrás degustar nopales recién cortados y cocinados ahí mismo para calmar el antojo y seguir con el recorrido.

Después llegarás a una fábrica de cosméticos elaborados a partir del nopal, donde verás los procesos de producción y la infinidad de beneficios que este cactus aporta a la piel o el cabello. Además, podrás preparar tu propio jabón.

El tercer punto del trayecto es una huerta orgánica, allí es posible platicar con los responsables de la siembra sobre sus cuidados y cosecha. Las plantaciones son libres de químicos y al finalizar podrás elaborar tu propia penca rellena.

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