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Bodegas el Lobo

Jalpa de Cánovas

Si eres amante del vino, entonces tienes que recorrer las 25 hectáreas de vides de los viñedos de Bodegas el Lobo, ubicado en San Francisco del Rincón a solo 20 kilómetros al noroeste del Pueblo Mágico, Jalpa de Cánovas, Guanajuato.

Pasar un día completo dentro del viñedo es vivir lo que es una verdadera vendimia, ya que conocerás el proceso de producción, mientras degustas de un buen vino y aprendes a cortar las uvas para identificar las vides sanas.

La empresa es considerada pionera en las tierras de Guanajuato. Durante el verano se puede participar en la vendimia y pisar las uvas junto con la comunidad en un ambiente de alegría.

Cada una de sus etiquetas se caracteriza por tener un concepto muy original, al estar inspiradas en la música de ópera, principalmente en las obras más sublimes del bel canto.

Cuenta con ocho etiquetas de vino con el fin de satisfacer el paladar de sus visitantes, ya sean principiantes o expertos en el mundo vitivinícola. Perfecta Armonía (Ensamble frizzabte de vinos jóvenes de uvas blancas y tintas), Intermezzo (Ensamble de vinos jóvenes de uvas Syrah y Zinfandel), Vivace (Ensamble de vinos jóvenes de uva Tempranillo y Malbec), Madame Butterfly (es una selección Tempranillo con 12 meses de crianza en barricas de roble francés y americano), Rigoletto (De Merlot con 12 meses de crianza) y Toscana (es una producción de uva Syrah), son algunas opciones.

El viñedo cuenta con 20 hectáreas de vides plantadas donde se pueden encontrar seis variedades de uva: Red Globe (uva de mesa), Tempranillo, Merlot, Syrah, Zinfandel y Malbec. Por el tipo de terreno y las condiciones climáticas también han plantado otras variedades de uva, tales como: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malvoise, Carignan, Chenin Blanc, Moscatel Hamburgo, Moscatel Italia y Moscatel Alexandría.

Durante los meses de marzo a octubre puedes caminar entre vides a través de un paseo guiado que incluye: contacto directo con las distintas variedades de uva, degustación de de las mismas, una cata y maridaje de tres vinos. Una vez terminado el recorrido, sube al mirador y captura el recuerdo de tu estancia en este hermoso lugar.

Si eres amante del vino, entonces tienes que recorrer las 25 hectáreas de vides de los viñedos de Bodegas el Lobo, ubicado en San Francisco del Rincón a solo 20 kilómetros al noroeste del Pueblo Mágico, Jalpa de Cánovas, Guanajuato.

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Pasar un día completo dentro del viñedo es vivir lo que es una verdadera vendimia, ya que conocerás el proceso de producción, mientras degustas de un buen vino y aprendes a cortar las uvas para identificar las vides sanas.

La empresa es considerada pionera en las tierras de Guanajuato. Durante el verano se puede participar en la vendimia y pisar las uvas junto con la comunidad en un ambiente de alegría.

Cada una de sus etiquetas se caracteriza por tener un concepto muy original, al estar inspiradas en la música de ópera, principalmente en las obras más sublimes del bel canto.

Cuenta con ocho etiquetas de vino con el fin de satisfacer el paladar de sus visitantes, ya sean principiantes o expertos en el mundo vitivinícola. Perfecta Armonía (Ensamble frizzabte de vinos jóvenes de uvas blancas y tintas), Intermezzo (Ensamble de vinos jóvenes de uvas Syrah y Zinfandel), Vivace (Ensamble de vinos jóvenes de uva Tempranillo y Malbec), Madame Butterfly (es una selección Tempranillo con 12 meses de crianza en barricas de roble francés y americano), Rigoletto (De Merlot con 12 meses de crianza) y Toscana (es una producción de uva Syrah), son algunas opciones.

El viñedo cuenta con 20 hectáreas de vides plantadas donde se pueden encontrar seis variedades de uva: Red Globe (uva de mesa), Tempranillo, Merlot, Syrah, Zinfandel y Malbec. Por el tipo de terreno y las condiciones climáticas también han plantado otras variedades de uva, tales como: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malvoise, Carignan, Chenin Blanc, Moscatel Hamburgo, Moscatel Italia y Moscatel Alexandría.

Durante los meses de marzo a octubre puedes caminar entre vides a través de un paseo guiado que incluye: contacto directo con las distintas variedades de uva, degustación de de las mismas, una cata y maridaje de tres vinos. Una vez terminado el recorrido, sube al mirador y captura el recuerdo de tu estancia en este hermoso lugar.

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