Île Mexcaltitán

L'île est unique en son genre, elle a une extension de 400 mètres de long par 350 mètres de large, elle a quelques rues orientées du nord au sud, qui se croisent avec une autre paire orientée d'est en ouest et une circulaire appelée Venise qui les unit tous ensemble. La grandeur historique de l'île est que le Codex Boturini établit que l'île de Mexcaltitán est l'île légendaire d'Aztlán; d'où les tribus aztèques sont parties s'installer dans la vallée du Mexique.

L'île de Mexcaltitán est située au nord de l'État de Nayarit, c'est une ville pleine de magie qui se dresse au milieu des estuaires et des mangroves qui font partie de la réserve de biosphère Marismas Nacionales.

L'île est unique en son genre, elle a une extension de 400 mètres de long par 350 mètres de large, elle a quelques rues orientées du nord au sud, qui se croisent avec une autre paire orientée d'est en ouest et une circulaire appelée Venise qui les unit tous ensemble.

La grandeur historique de l'île est que le Codex Boturini établit que l'île de Mexcaltitán est l'île légendaire d'Aztlán; d'où les tribus aztèques sont parties s'installer dans la vallée du Mexique. Il existe des comparaisons entre les photographies aériennes de Mexcaltitán et les dessins réalisés au XVIe siècle par les conquérants espagnols de Tenochtitlán, car les deux endroits présentent exactement le même tracé des rues et des canaux; établir une similitude claire et une relation entre eux.

Mexcaltitán était également à une époque une importante colonie d'immigrants chinois, qui ont donné un grand essor économique à la population et à la région avec le commerce de différents articles, tels que la porcelaine, l'ivoire, le tissu et les produits dérivés de la pêche. Aujourd'hui, plusieurs descendants de familles venues de Chine vivent sur l'île.

L'expérience de visiter l'île de Mexcaltitán est unique! comme ses rues sont entièrement piétonnes, il n'y a pas de voitures et sous la pluie, ces petites rues sont inondées par le débit de la rivière San Pedro. À cette époque de l'année, les habitants et leurs visiteurs se déplacent dans la ville à bord de bateaux appelés «pangas».

Cette ville magique semble arrêtée par le temps!

Les habitants vivent principalement de la pêche à la crevette et de l'élaboration d'artisanat à base de mangrove, de nénuphar et de feuilles de palmier.

On raconte que, en 1689, l'image du "Seigneur de l'urne" est arrivée sur l'île lors d'une crue de la rivière San Pedro, les colons l'ont reçu et se sont confiés à lui pour sauvegarder leurs familles. Actuellement, un grand nombre de paroissiens de différentes parties de la région viennent vénérer et apporter des offrandes à ce saint miraculeux; commentant qu'il a pris de l'ampleur et des images photographiques prises par des croyants ont été capturées, dans lesquelles on observe que le Christ ouvre et ferme les yeux.

Du 20 au 29 juin se déroulent les festivités de San Pedro et San Pablo, où se distingue la procession des pêcheurs avec des images religieuses et de la musique de groupe à bord de bateaux, la messe est célébrée dans les mêmes bateaux et ils effectuent des courses pour réaliser une bonne saison de crevettes, la principale nourriture des pêcheurs; Chaque année, San Pedro gagne pour prédire une bonne pêche.

L'île de Mexcaltitán offre une riche variété de poissons et de fruits de mer qui préserve dans sa gastronomie l'essence préhispanique de ses ancêtres avec ses délicieux plats tels que: "Taxtihuille", un bouillon épais à base de crevettes mélangées avec de la pâte de maïs et des épices locales similaires à une taupe, le "Poisson Zarandeado" originaire de ce lieu, préparée avec du poisson appelé "vivaneau", cuite sur le gril d'une manière très spéciale, servie avec des tortillas faites à la main, décorée de tranches d'oignon, de tomate et de concombre. Un autre plat représentatif est le "Camarones à la Cucaracha", petits crustacés frits à l'huile avec diverses épices et piment de queue de rat, délicieux pour la botanear, vous pouvez également déguster les tamales, boulettes de viande, empanadas et pâté aux crevettes, des délices que vous pouvez à peine goûter en les préparant sur l'île, sans aucun doute votre gastronomie vous fera tomber amoureux.

Galerie