Xalapa, terre de métissage des couleurs et des saveurs

Xalapa , Veracruz

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  • Sac à dos

  • Familier

  • Couple

Forte d’un patrimoine culturel riche, la ville de Xalapa a été déclarée Zona de Monumentos Históricos y Artísticos (zone des monuments historiques et artistiques) par le gouvernement mexicain en 1990.Partez vous balader dès l’aube et, pour le petit-déjeuner, prenez des huevos tirados cuisinés avec des haricots et du fromage, accompagnés d’un café bien chaud.

VISITEZ LE CENTRE

Après le petit-déjeuner, visitez les bâtiments les plus emblématiques du centre historique de Xalapa. Vous y trouverez les merveilles architecturales préservées tels des joyaux historiques.
Impossible de passer à côté du Museo de Antropología et de son importante collection d’objets. Il est considéré comme le deuxième musée le plus important du Mexique.
Contemplez les vestiges préhispaniques et remontez le temps dans ce formidable musée.

UN HAUT LIEU DE LA CULTURE

Si vous êtes passionné de musées et de monuments historiques, visitez l’auditorium Radio UV, l’Ágora de la ciudad, l’Auditorio Rafael Solana et le Foro abierto del Ágora.
Si vous préférez les musées de l’époque de la vice-royauté, faites un tour au Museo Casa de Xalapa ou au Museo de san Rafael Guízar y Valencia ; si vous êtes plutôt passionné de modernisme, découvrez des lieux comme la Pinacoteca Diego Rivera ou l’Auditorio de la galería de arte contemporáneo. Enfin, rendez-vous dans la Galería de artesanías : vous y trouverez le meilleur de l’art populaire de la ville et vous pourrez ramener un souvenir pour vos proches.

ADOPTEZ LE SYLE DE VIE DE XALAPA

En fin de journée, dégustez un plat métissé : l’héritage hispanique combiné à la cuisine préhispanique ravira votre palais. Enfin, demandez le dessert traditionnel : espuma de manzana al café.
Asseyez-vous dans un de ses parcs et imprégnez-vous de l’atmosphère ou arpentez les rues de cette ville cosmopolite : l’art y est à l’honneur, la vie étudiante bat son plein et l’odeur de café est omniprésente.

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