Voyage au cœur de la gastronomie de Melaque

Costalegre , Jalisco

  • LGBT

  • Sac à dos

  • Familier

  • Couple

La faim et la soif sont des compagnons de voyage incontournables, surtout après une journée passée à s’activer sous le soleil mexicain. Sur les plages de Melaque, vous pourrez presque manger les pieds dans l’eau ! Sentez la brise sur votre peau et écoutez le fracas constant des vagues, qui offrent le décor parfait pour éveiller tous vos sens.

JOIGNEZ-VOUS AUX PÊCHEURS Écoutez le crépitement des braises quand vous posez sur le grill de délicieuses brochettes de fruits de mer ou un poisson zarandeado. Respirez les arômes qui s’en échappent et attisent l’appétit des gourmands autour de la table. Régalez-vous à l’abri d’une simple et rustique palapa, une petite paillote, auprès des familles de pêcheurs qui élaborent des plats inspirés de leurs recettes maison. Goûtez à la fraîcheur exotique du tuba, une boisson régionale à la noix de coco.

Si vous avez encore un petit creux, dégustez un cocktail de crevettes, de poulpe et de palourdes, servi avec des légumes dans un verre. Après avoir ajouté un peu de piment, essayez de ne pas saliver à la vue du poisson zarandeado rouge et doré légèrement fumant que l’on pose devant vous ! Préparez-vous à calmer votre faim vorace !

CONTEMPLEZ LE COUCHER DE SOLEIL Savourez la fin du jour dans votre hamac, le coucher du soleil finissant de vous chauffer le visage. Laissez la paix envahir votre corps.

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