Dégustez un festin sur le marché de Mazamitla

Mazamitla , Jalisco

  • LGBT

  • Sac à dos

  • Familier

  • Couple

Gildardo Sánchez

Quand la faim se fait sentir, visitez le Mercado Municipal pour assouvir vos envies. Des cuisinières souriantes portant une coiffe et un tablier préparent des plats de la région dans une ambiance festive de saveurs et d’arômes. Côte à côte, les convives choisissent et dégustent leurs plats. Laissez-vous porter par vos émotions et savourer à pleines dents le bote, un pot-au-feu de bœuf, porc et poulet ; le meilleur de trois viandes ; parsemé de verdures, accompagné par des galettes et servi dans une sauce. Les frijoles puercos sont un plat cuit avec du pulque, de la peau de porc et de la saucisse, autrement dit : un mélange explosif. Il est accompagné par une birria tatemada qui permettra d’engager la conversation avec le voisin et de choisir le dessert. Le repas se termine avec un camote tatemado qui allègera votre conscience après un bon coup de fourchette.

Suivez notre playlist

Découvrez le son du Mexique et parcourez les plus beaux coins de notre pays à son rythme.