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Puebla

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Jue, 26/04/2018
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Maravíllate con el esplendor de sus elegantes edificios coloniales, sus calles y sus sabores que hacen honor a su sobrenombre "De los ángeles".

La leyenda cuenta que al terminar la construcción de la catedral de Nuestra Señora de la Inmaculada Concepción ingenieros y arquitectos se preguntaron cómo subir una campana de 8 mil kilos. Una mañana los habitantes despertaron con la noticia de que la campana ya se encontraba en la cima. Tal leyenda es la responsable de que a esta hermosa ciudad se le conozca como Puebla de los Ángeles.

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Gastronomía

Puebla ofrece al visitante una rica tradición culinaria prehispánica. Aquí algunos de sus imperdibles.

1. Mole poblano

La pièce de résistance de Puebla en términos culinarios, un rico y espeso mole con más de 20 ingredientes, que incluye chiles y chocolate, lo cual le da su color café oscuro. Se sirve con guajolote, pollo o tortitas de camarón.

2. Chalupas

Una tortilla frita con res, puerco o pollo, cebolla y salsa verde o roja. El antojito por excelencia.

3. Cemitas

La variación poblana de la torta. Se caracteriza por su bollo salpicado de ajonjolí, la cemita, que se rellena con diversos ingredientes y se acompaña con hojas de pápalo.

4. Chiles en nogada

 El platillo que es todo un festín y que fue creado para disfrutarse durante las fiestas patrias se prepara a base de chile poblano, carne de puerco, nuez de castilla, granada y duraznos, entre otros ingredientes.

5. Barbacoa en horno de tierra

 El resultado de este platillo elaborado en horno de tierra durante más de 8 horas es una carne suave que hará las delicias del visitante.

6. Dulces poblanos

Algunos de ellos son los camotes, borrachitos y tortitas de Santa Clara.

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Update on Earthquake in Central Mexico September 26th, 2017

The Mexico Tourism Board informs that tourist attractions remain open and operating in Mexico, despite damages reported in Puebla, Morelos, and Mexico City.

Museums in Mexico City have started opening normally since yesterday. Out of the 310 tourist hotels in Mexico City, all but 6 are open for business. Additionally, we are thankful to report that no other international tourism destinations in Mexico have been affected and are operating normally. Given these facts, there is no reason for visitors to cancel travel plans to Mexico.

In Puebla, all tourist attractions, including El Teleférico and La Estrella de Puebla, remain open and operating normally. The highway into Puebla as well as the airport also remain open, offering regular access to the many popular sites in the state and the surrounding areas.

Recent reports from Morelos indicated 85% of hotels and spas are operating normally, and highlighted the level of coordination and communication between Government response and recovery efforts and the INAH.

The Mexico Tourism Board, and the entire tourism industry, remains focused on ensuring visitors in the impacted areas receive any assistance necessary while continuing with their existing travel plans. Mexico’s Government at all levels continues to carry out response plans and support the individuals impacted.

Updates on the situation will be shared as new information becomes available.

Thank you for your ongoing support.

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Mexico Tourism Board

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#MexicoLove

POSTURA OFICIAL REFERENTE A LOS RECIENTES SISMOS EN MÉXICO.

Septiembre 26, 2017

El Consejo de Promoción Turística de México informa que todas las atracciones turísticas permanecen abiertas y en operación a pesar de los daños reportados en Puebla, Morelos y la Ciudad de México.

Los museos en la Ciudad de México reabrieron sus puertas el pasado 25 de septiembre. De los 310 hoteles con los que cuenta la Ciudad, únicamente 6 permanecen cerrados y en observación por cualquier daño que pueda presentarse. Adicionalmente, les compartimos que afortunadamente, ningún otro destino en México ha sido afectado y todos siguen operando normalmente. Por esta razón, no hay motivo alguno para que los visitantes cancelen sus planes de viaje a México.

En Puebla, todas las atracciones turísticas, incluyendo El Teleférico y la Estrella de Puebla permanecen abiertos y en operación. La autopista a Puebla y el aeropuerto siguen abiertos ofreciendo conectividad y acceso a todos los sitios populares del estado y áreas cercanas.

Los reportes recientes del estado de Morelos indican que el 85% de sus hoteles y spas están prestando servicios reiterando que el nivel de coordinación y comunicación entre el gobierno y el INAH se mantienen sumando esfuerzos para la recuperación del estado.

Mientras que en Oaxaca y Chiapas también hubo impacto después del sismo ocurrido este mes, el día de hoy destinos turísticos como la ciudad de Oaxaca, Chiapas, Huatulco y Puerto Escondido siguen operando normalmente.

El Consejo de Promoción Turística de México y toda la industria turística del país, permanecen enfocados en garantizar que los visitantes de las zonas afectadas reciban toda la asistencia necesaria y continúen con sus planes de viaje existentes. El Gobierno de México en todos los niveles y las instancias gubernamentales correspondientes continúan llevando a cabo planes de respuesta y apoyando a las personas afectadas.

Las actualizaciones y el seguimiento sobre la situación se compartirán a medida que se disponga de nueva información.

Gracias por su ayuda y apoyo continuo.

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Consejo de Promoción Turística de México

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