Coahuila | Visit México

Coahuila

Tiempo y ubicación
Jue, 21/09/2017
24

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31

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Vie, 22/09/2017
22

ºC min.

31

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Sáb, 23/09/2017
21

ºC min.

28

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Dom, 24/09/2017
21

ºC min.

27

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Lun, 25/09/2017
22

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25

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Mar, 26/09/2017
21

ºC min.

25

ºC max.

Mié, 27/09/2017
20

ºC min.

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Jue, 28/09/2017
20

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22

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Dominado por el desierto, muchas de las atracciones de Coahuila se encuentran en este ecosistema, aunque algunas de ellas, como la Reserva de la Biosfera Cuatro Ciénegas, son un hallazgo sorprendente. Con alrededor de 150 plantas y especies de animales diferentes endémicas del valle y de las montañas y debido a su frágil y singular ecosistema, el valle es un ambiente perfecto para los amantes de la fotografìa.

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Gastronomía

La gastronomía de Coahuila es digna representante de la calidad culinaria del norte del país, te sorprenderá con deliciosas recetas que deleitan hasta a los paladares más exigentes.

A continuación una lista de los imperdibles de Coahuila.

1. Dulces Doña Goyita y Dulces Regionales Chávez

Donde transforman frutos de la región (nuez, higo, leche, durazno, chabacano) en dulces típicos y en donde se producen dulces de leche y nuez.

2. Tiendita de Mariela

Taller dedicado a la elaboración y venta de licores de frutas, mermeladas, dulces típicos y conservas artesanales.

3. Panificadora El Roble

En este lugar ubicado en Ramos Arizpe el pan de pulque y las empanadas de nuez son los que mandan.

4. Barbacoa de cabeza

El término barbacoa hace referencia principalmente al método tradicional usado para preparar diversas carnes, ya sea de vacuno, de oveja, de cabra y eventualmente de conejo, de pollo, de pescado, de venado y hasta de iguana, cociéndolas en su propio jugo o al vapor.

5. Menudo Rojo

Utilizado como remedio contra la cruda, esta sopa consiste en un rico caldo rojo que se prepara con chile guajillo. La sopa tiene como ingredientes principales pancita de res, pata de res y maíz pozolero. Y como toque final, para decorar la sopa, se pone en la mesa limón, cebolla y orégano; que le dan un toque exacto.

6. Cabrito a la leña

Platillo característico del estado, sobre todo de Torreón y de Saltillo que consiste sazonar una cría de cabra aún en etapa de lactancia y cocinarla en horno de leña.

STATEMENT REGARDING SEPTEMBER 19TH EARTHQUAKE IN CENTRAL MEXICO

The sympathies of the Mexico Tourism Board, and the entire Mexican tourism industry, go out to those affected by the earthquake in Central Mexico on September 19, 2017.

Mexico’s Federal, State and Local Governments have activated response plans in order to support the individuals impacted as well as to assess damages.

According to the latest information, damages have been reported in parts of Puebla, Morelos, and Mexico City. Tourist attractions remain open and functioning in these destinations. While the international airports in Mexico City and Puebla suspended operations as a standard precaution yesterday, both airports reopened within 4 hours and are now fully operational.

Additionally, we are thankful to report that no other international tourism destinations in Mexico have been affected and are operating normally.

Given these facts, there is no reason for visitors to cancel travel plans to Mexico.

The Mexico Tourism Board, and the entire tourism industry, are focused on ensuring visitors in affected destinations receive any assistance necessary while continuing with their existing travel plans.

Updates on the situation will be shared as new information becomes available.

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Mexico Tourism Board

México

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POSTURA OFICIAL EN REFERENCIA AL SISMO DE SEPTIEMBRE 19

El Consejo de Promoción Turística en conjunto con toda la industria turística de México, expresa sus condolencias hacia las familias afectadas por el sismo que impactó la zona central de México el 19 de Septiembre, 2017.

El Gobierno Federal de México ha iniciado un trabajo en conjunto con los gobiernos estatales y locales para dar apoyo a los individuos afectados, que simultáneamente actualizan un reporte de daños.

De acuerdo a los últimos informes, varias zonas en Puebla, Morelos y Ciudad de México han sido afectadas. Los atractivos turísticos permanecen operando en estos destinos. La tarde ayer, los aeropuertos internacionales de Ciudad de México y Puebla, suspendieron operaciones como parte del protocolo de precaución; después de 4 horas, retomaron actividad y hoy continúan operando de manera normal.

Adicionalmente, nos complace informar que ningún otro destino turístico ha sido afectado y todos están trabajando de manera normal.

De acuerdo a los hechos, no hay razón alguna para que los visitantes cancelen sus planes de viaje a México.

Tanto el Consejo de Promoción Turística como la industria turística de México, están enfocados en asegurar que los visitantes que se encuentran en zonas turísticas afectadas, sean provistos de la asistencia necesaria mientras continúan sus planes de viaje.

Compartiremos actualizaciones constantes, una vez que contemos con información oficial de la situación.

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Consejo de Promoción Turística de México

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