Alegría multicolor en Palizada

Palizada , Campeche

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Palizada es un bello y colorido Pueblo Mágico ribereño fundado a finales del siglo XVIII y que alguna vez fue un puerto maderero de gran importancia.

EL COLORIDO ENCANTO DE OTROS TIEMPOS

Disfruta las alegres casas multicolores estilo victoriano. Presta atención a los techos de teja francesa  utilizada como lastre en barcos y las intercambiaban por troncos de palo de tinte, una madera preciosa que se vendía en Europa para realizar colorantes.

Detente en el Monumento a la madre frente a la Presidencia Municipal y pide a los lugareños que te platiquen por qué la estatua tiene seis dedos en lugar de cinco. Entra a la Parroquia de san Joaquín, uno de los primeros edificios construidos en la ciudad. Camina por el malecón para admirar el caudaloso río y encuentra la peculiar réplica de la estatua de la libertad que da la bienvenida a la ciudad al llegar por agua.

VIVE UNA VIDA DE OTRA ÉPOCA

Aventúrate entre sus calles para descubrir la vida de antaño y conocer al barbero, al farmacéutico, al quesero, la chocolatería y los talleres de los artesanos que tallan muebles y figuras en madera.

Toma al atardecer un descanso en el malecón con sus bellos faroles y sus bancas. Frente al lento paso del río. Verás el maravilloso espectáculo de garzas blancas volando hacia su refugio nocturno.

Saborea la sorprendente gastronomía de Palizada, una combinación de la comida tabasqueña y peninsular que amalgama ingredientes y sabores y se basa en los productos de la pesca. Prueba el pescado frito o asado, en sopa o empapelado, sea mojarra, robalo o pejelagarto. También son típicos los tamales y empanadas de pejelagarto.

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