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Merida, the Yucatan capital, arose from the merger of three major cultures: Mayan, Spanish and Lebanese, that together conferred it with a unique personality palpable in its architecture, cuisine and people. In this magical city, tradition and modernity go hand by hand. Impressive archaeological sites, colonial and modern buildings coexist in harmony.

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Gastronomía

In culinary matter, a multitude of producers from all regions gather in the various markets in the Yucatan capital city, to provide everything Yucatán has to offer.

Fruits and vegetables

In the Lucas Galvez market, considered one of the most important markets, you'll find seasonal fruits and vegetables, such as dragon fruit, soursop, guava, tomatoes, chile habanero , chile xcatic or purple onion.

Filled cheese

Dish made using a whole Edam cheese, filled with pork, raisins, olives and aromatic herbs. In the same market you will find up spices, like achiote, recado negro, ground seed, among others.

STATEMENT REGARDING SEPTEMBER 19TH EARTHQUAKE IN CENTRAL MEXICO

The sympathies of the Mexico Tourism Board, and the entire Mexican tourism industry, go out to those affected by the earthquake in Central Mexico on September 19, 2017.

Mexico’s Federal, State and Local Governments have activated response plans in order to support the individuals impacted as well as to assess damages.

According to the latest information, damages have been reported in parts of Puebla, Morelos, and Mexico City. Tourist attractions remain open and functioning in these destinations. While the international airports in Mexico City and Puebla suspended operations as a standard precaution yesterday, both airports reopened within 4 hours and are now fully operational.

Additionally, we are thankful to report that no other international tourism destinations in Mexico have been affected and are operating normally.

Given these facts, there is no reason for visitors to cancel travel plans to Mexico.

The Mexico Tourism Board, and the entire tourism industry, are focused on ensuring visitors in affected destinations receive any assistance necessary while continuing with their existing travel plans.

Updates on the situation will be shared as new information becomes available.

Mexico Tourism Board

México

Thank you for your support

#MexicoLove

POSTURA OFICIAL EN REFERENCIA AL SISMO DE SEPTIEMBRE 19

El Consejo de Promoción Turística en conjunto con toda la industria turística de México, expresa sus condolencias hacia las familias afectadas por el sismo que impactó la zona central de México el 19 de Septiembre, 2017.

El Gobierno Federal de México ha iniciado un trabajo en conjunto con los gobiernos estatales y locales para dar apoyo a los individuos afectados, que simultáneamente actualizan un reporte de daños.

De acuerdo a los últimos informes, varias zonas en Puebla, Morelos y Ciudad de México han sido afectadas. Los atractivos turísticos permanecen operando en estos destinos. La tarde ayer, los aeropuertos internacionales de Ciudad de México y Puebla, suspendieron operaciones como parte del protocolo de precaución; después de 4 horas, retomaron actividad y hoy continúan operando de manera normal.

Adicionalmente, nos complace informar que ningún otro destino turístico ha sido afectado y todos están trabajando de manera normal.

De acuerdo a los hechos, no hay razón alguna para que los visitantes cancelen sus planes de viaje a México.

Tanto el Consejo de Promoción Turística como la industria turística de México, están enfocados en asegurar que los visitantes que se encuentran en zonas turísticas afectadas, sean provistos de la asistencia necesaria mientras continúan sus planes de viaje.

Compartiremos actualizaciones constantes, una vez que contemos con información oficial de la situación.

Consejo de Promoción Turística de México

México

Thank you for your support

#MexicoLove