Región de Vinos

Por sus cualidades para producir exquisitos vinos, los ya reconocidos viñedos queretanos permitieron que las diferentes empresas vitivinícolas locales ofrecieran interesantes paseos a través de sus vidas y el proceso propio de su producción, en busca de experiencias inigualables para sus visitantes. Es por ello que estos productores añadieron a estos recorridos, además de una obligada cata y maridaje para sus vinos, servicio de restaurante y la oportunidad de realizar tus eventos especiales en sus salones o jardines, que tendrán un marco único para el recuerdo.

Por sus cualidades para producir exquisitos vinos, los ya reconocidos viñedos
queretanos permitieron que las diferentes empresas vitivinícolas locales ofrecieran
interesantes paseos a través de sus vidas y el proceso propio de su producción, en
busca de experiencias inigualables para sus visitantes. Es por ello que estos
productores añadieron a estos recorridos, además de una obligada cata y maridaje
para sus vinos, servicio de restaurante y la oportunidad de realizar tus eventos
especiales en sus salones o jardines, que tendrán un marco único para el recuerdo.
Dicha región no podría haber sido tan exitosa sin los mejores productos para maridar
los sabores en una nueva vivencia al paladar: el fino sabor del queso orgullosamente
queretano. Las queserías de la región ofrecen una diversa variedad de estos lácteos,
provenientes de los mejores procesos de producción y los más estrictos cuidados
animales que resultan en quesos de excelencia, premiados por expertos y reconocidos
por quienes visitan y toman el recorrido por sus ranchos o cavas de maduración,
incluso por los niños que se divierten con las ovejas y cabras antes de disfrutar del
sabor del queso en los platillos que varios de estos productores ofrecen en sus
restaurantes.
Así como la manzana, la miel o una aceituna es al queso; o el queso, las carnes frías,
asadas o pastas al vino, una visita planeada a los viñedos y queserías queretanas no
podrían quedarse sin un complemento más allá del sabor. Por eso algunos productores
han adecuado sus espacios para exhibir obras de artistas plásticos para cerrar una
experiencia sensorial redonda; o bien permiten que artesanos locales presenten sus
trabajos y puedas admirar el detalle y la paciencia con la que manufacturan los
preciosos accesorios y adornos que podrás adquirir a un precio justo. Querétaro y su
Región es una vivencia única; en cualquier momento el lugar ideal para ponerte de
buenas.