Viñedos

Aunque podríamos pensar que Parras es la única zona vinícola del estado de Coahuila, estamos en un error, pues también los suelos ricos en minerales de Arteaga son bendecidos por la vid. En las cercanías del Pueblo Mágico hay dos viñedos que no te debes perder.

Los Cedros es una bodega vinícola situada a dos mil metros sobre el nivel del mar y por ello han denominado a sus producciones como “vinos de altura”. Asesorados por una de las casas vitivinícolas más importantes del país (Casa Madero), Los Cedros son especialistas en tintos Malbec y Pinot Noir, aunque también producen vinos rosados y blancos Chardonnay.

Su viñedo está abierto al público para ver el proceso de elaboración de los vinos, así como dar recorridos por el campo.

Las Bodegas del Viento se consideran una vinícola boutique por su exclusiva y limitada producción de vinos Shiraz, Merlot, Pinot Noir y Cabernet Sauvignon. Es un proyecto familiar donde el viajero no solo conoce sus viñedos, también hace un recorrido por el rancho que incluye degustación de sus caldos y tablas de charcutería. Quien lo desee, puede tener una sesión fotográfica en su bodega (repleta de barricas) y una botella de vino de cortesía.

Bodegas del Viento recibe este nombre porque antiguamente, la Sierra de Arteaga era habitada por los indios huachichiles, quienes tenían una gran devoción por el dios del viento. A manera de ofrenda, la etnia ofrecía las cenizas de sus rivales dejándolas volar por los aires.