GASTRONOMÍA

En La Paz podrá saborear exquisitos platillos preparados, principalmente, con productos del mar: pescados y mariscos. Entre los más importantes destacan: las almejas, rellenas, en sopa o bajo la tradicional receta de las almejas chocolatas, asadas en sus conchas; los tacos de pescado; el camarón rebosado y los tamales fajados, así como la langosta o el delicioso marlin ahumado. En cuestión de bebidas, los vinos tintos o blancos y las cervezas claras u obscuras son lo más recomendable para acompañar tan deliciosos platillos.