GASTRONOMÍA
La gastronomía
veracruzana es el resultado de la fusión de los ingredientes prehispánicos con
los sabores de los condimentos traídos por los españoles a estas tierras.
Durante su visita a esta ciudad no olvide probar el famoso "Pescado a la veracruzana",
las tortitas de hueva de lisa, las cazuelas de mariscos, los pulpos a la
marinera, el arroz a la tumbada, las empanadas de camarón, así como los tamales
costeños y de anís. Para refrescarse, recomendamos
probar los toritos, las glorias, los diablitos y el popo (bebida hecha con
cacao y arroz), así como el exquisito café con leche y el café veracruzano que
podrá saborear en lugares como Los Portales o en La Parroquia.