Os novos campos de golfe, desenhados pelos especialistas reconhecidos, posicionaram o México no mapa deste esporte a nível mundial. Os eventos aprovados pela PGA (Associação de Profissionais do Golfe, por suas siglas em inglês) e a cobertura da televisão estadunidense também ajudaram a elevar as credenciais do golfe mexicano. Para não ficar atrás, Cancún obteve popularidade neste esporte para desenvolver uma série de novas hospedagens e projetos residenciais que rivalizam com aqueles dos principais destinos turísticos de golfe no Caribe. Em Cancún, todos os campos são abertos ao público. Alguns oferecem menores tarifas para hóspedes dos hotéis, enquanto que outros possuem tarifas especiais para os que desejarem jogar depois de 2:00 da tarde.
O arquiteto Robert Trent Jones Jr. desenhou o Clube de Golfe Cancún em Pok-ta-Pok. Foi inaugurado em 1976, o primeiro campo de golfe de Quintana Roo se acha construido na zona do hotel sobre a água. No campo, que mede seis mil 172 metros, levantam-se alguns vestígios maias que permitem dar uma olhada na época pré-hispânica da região, o tempo que constituem um dos “obstáculos” mais originais do mundo do golfe. O campo do Hilton Cancún, localizado ao longo da lagoa na zona meridional do hotel, foi inaugurado em 1994 e reconstruido em 2007. O desenho do Isao Aoki e do Pedro Guereca inclui desafiantes armadilhas de areia (que completam 80), um original “Island Tee”, vários buracos na água e um centro de treino.
Por outro lado, Moon Spa & Golf Club, um campo de golfe de Jack Nicklaus de aproximadamente seis mil e 552 metros, foi inaugurado em 2002 e foi ampliado em 2004 para incluir 27 buracos. Está localizado no sul da zona hoteleira de Cancún, ao longo do passeio marítimo (entrada pela estrada 307). Aqui, os golfistas desfrutam das bebidas e petiscos enquanto se reúnem no campo. O clube de golfe de Playa Mujeres é um campo par 72 cujo desenho magistral é atribuído a Greg Norman. Possuindo uma superfície de seis mil 638 metros, suas ruas majestosas contrastam com o oceano e a lagoa.