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Fondée en 1486, Oaxaca de Juárez, la capitale de l'État d'Oaxaca, est un des joyaux les plus précieux de l'histoire du Mexique. Ici cohabitent de fortes racines préhispaniques et une culture qui a changé radicalement après la conquête. Les deux constituent des courants actuellement visibles à travers le grand mouvement culturel présent dans ses rues.
Le centre historique de la ville d'Oaxaca a été déclarée Patrimoine de l'Humanité par l'UNESCO en raison de l'architecture imposante d'immeubles comme la Cathédrale de la ville et le Temple et Ancien Couvent, de Santo Domingo de Guzmán.
L'identité coloniale de la ville coexiste avec la forte présence de traditions et de coutumes des différents groupes ethniques qui peuplent cet État. En même temps, il y a un grand respect pour les cultures préhispaniques, grâce à la proximité d'un des sites archéologiques les plus imposants du Mexique, Monte Albán, l'héritage des zapotèques, ainsi que Mitla, ancienne capitale de la culture mixtèque.
Dans Oaxaca de Juárez, il y a beaucoup de folklore parce qu'il y a des artisans qui viennent des villages de l'État. Il s'agit de personnes qui maîtrisent les arts manuels et qui remplissent le marché et les commerces avec des pièces d'artisanat, comme la terre cuite noire, les tissus et les alebrijes, mondialement connus.
La gastronomie joue aussi un rôle très important dans la ville et il est traditionnel que les visiteurs dégustent au moins un de ses spécialités célèbres: le mole, les sauterelles, le mezcal et le téjate, qui sont seulement le début de ce qui peut devenir une aventure.
Accueillants, par traditions, les habitants d'Oaxaca sont célèbres par leurs célébrations, dont la Guelaguetza, une des plus représentatives du pays. Elle existe depuis l'époque préhispanique et honore les racines culturelles les plus anciennes des groupes indigènes du sud du Mexique.
Comme si cela ne suffisait pas, la ville bénéficie d'un climat chaleureux et a une végétation très variée, en plus d'une faune locale très attirante.
Avec une vie culturelle très intense, l'Oaxaca de Juárez actuelle compte beaucoup de galeries et de petits musées où photographes, peintres, artistes plastiques, musiciens et écrivains font de l'art contemporain une autre attraction de cette ville.