Près de la limite avec le Sinaloa, dans l’État de Chihuahua, se trouve un petit village de montagne tranquille, perdu au milieu des grands pins : Cerocahui. Si vous voyagez à bord du train El Chepe, descendez à la gare de Bahuichivo où vous pourrez prendre un car pour ce village. Bien qu’il soit petit, Cerocahui possède de nombreux trésors à découvrir. Dans le centre historique, la mission de San Francisco Javier est une église construite par les jésuites en 1680. À quelques mètres de là se trouve l’internat pour petites filles tarahumaras qui chantent dans leur langue maternelle pour le plus grand plaisir des visiteurs.
Cerocahui est une destination idéale pour les amateurs de sports d’aventure et d’écotourisme. Les passionnés d’animaux pourront observer plus de 200 espèces d’oiseaux qui peuplent cette partie de la montagne. Le Cerro del Gallego offre également un des panoramas les plus fantastiques de la région ; depuis son sommet vous pourrez admirer la rivière Urique et son ancien village minier. De ce village partent des chemins pour la superbe Cascade de Cerocahui ou Huicochi, « le lieu aux nombreux arbres ». Attention, la promenade est longue et ne peut se faire qu’à pied (huit kilomètres aller-retour). Cependant la destination vous récompensera de votre effort : cette cascade invite le visiteur à se rafraîchir dans ses bassins naturels.
Quelques kilomètres plus loin se trouve la Barranca de Urique, canyon le plus profond de tout le système du Canyon du cuivre, au fond duquel vous pourrez vous aventurer à cheval. La balade comprend une visite au beau village minier bâti non loin de là et où les fruits tropicaux, le maïs, la cacahuète et le café abondent. Une fois là, ne manquez pas d’aller voir le vieux four, l’église, le cimetière et la place.