Lassen wir Playa del Carmen hinter uns in Richtung des offenen Meeres, so müssen wir feststellen, dass der Wellengang ideal ist, um Beute zu fangen. In Puerto Aventura werden zwischen Juli und August von den Fischern des Ortes Angeltouren organisiert, die mit Spezialbooten auf die Jagd nach dem begeehrten Schwertfisch gehen. Der große Artenreichtum an Lebewesen im Wasser sind ideale Bedingungen für das Sportfischen von März bis Oktober; Monate, in denen man den Goldfisch, den blauen Marlin, Barrakudas und Thunfische fangen kann.

Akumal, ein Ort, der 18 km von Puerto Aventura entfernt liegt, bietet ebenfalls Hochseeangeln mit Angelruten auf luxuriösen Yachten an, wo die Beute sofort nach dem Fang von einem auf der Yacht angestellten Koch zubereitet wird, so wie der Gast es wünscht; oder der Fisch wird nur gesäubert für die spätere Zubereitung in einem der Restaurants von Playa del Carmen.

In dem Ökosystem von Sian Ka’an, in der Gegend von Punta Allen, kann man ebenfalls mit der entsprechenden Erlaubnis angeln, eine idealer Ort, um die Sportart kennen zu lernen.